無題

トリニータが連敗脱出しましたあ～！！

浦和の猛攻に耐えに耐えて、少ないチャンスを生かして逃げ切った。
そんなにひやっとする場面もなかったけど、いつもの事ながら見てるほうもしんどい。
得点力欲しい。
それと、なんといってもシャムスカいないのが寂しい。
あとは最下位脱出、降格圏内脱出と積み重ねていくしかない。
まだまだつらい道のりだけど、がんばって欲しいです。

お得意さんから、クール宅急便でうなぎをいただきました。
さっそく今夜はうざくを作っていただきました。

蒲焼を湯で洗ってたれを落とし、酒を振ってグリルへ。ふっくらしてきたら、たれを塗って焦がさないように焼き上げます。
蒲焼をざくざくに切って、塩もみしたきゅうりをスライスし、３分ほど水にさらしたみょうがと青紫蘇を三杯酢で和えたら出来上がり。

うなぎを食べようと思ったときは、人数分プラス１尾買って、うざくかう巻きを丼に添えれば豪華なうなぎ膳になります。夏と不景気を乗り切りましょう。